MERCAN RAKI

ist die neue Wahl für moderne Raki-Liebhaber. Er bringt den Komfort der Ägäis mit einem leichten Abgang und ausgewogenen Aromen, abgefüllt in einer besonderen, eleganten Flasche.

Die weltberühmten goldgelben Sultani-Trauben vom bekannten Tariş Genossenschaftsverband der Ägäis, der 9. und 10. ausgezeichneten Qualität, werden 3-mal mit dem populären Anis von Çeşme destilliert, 3 Monate gereift und der Alkoholgehalt mit weichem Quellwasser von Bozdağ ausgeglichen.

MERCAN GÖBEK RAKISI, wird mit seiner modernen Flasche und seinem Korkdeckel, der eine Premiere in der Türkei ist, eine neue Sicht und einen frischen Wind auf die Raki-Tische bringen.

Jede einzelne Flasche wird nummeriert, jede Flasche ist ein besonderes Geschenk für einzigartige Momente und Begegnungen.

Genießen Sie MERCAN RAKI

Mit dem modernen Design und dem Korkdeckel stellt sich die elegante Flasche als echter Hingucker heraus.
MERCAN GÖBEK RAKISI, wird mit seiner modernen Flasche und seinem Korkdeckel, der eine Premiere in der Türkei ist, eine neue Sicht und einen frischen Wind auf die Raki-Tische bringen. Genießen Sie mit uns einige optische Eindrücke.

Schmecken Sie den Unterschied

Nach Wasserverdünnung färbt sich das Getränk in ein reines Milchweiß. Ein intensiver Duft von Anis und reifem Traubenalkohol steigt in die Nase. Am Gaumen ist die Note glatt, cremig, voll und ausgewogen. Ein leicht zu trinkender, sättigender, lebhafter und erfrischender Raki. Gut gekühlt kann man ihn pur oder verdünnt genießen, hierzu passen alle Arten von Vorspeisen. Perfekt ergänzt er die Ägäische- und Mediterrane-Küche, die frische Kräuter, Joghurt oder Meeresfrüchte bevorzugt.

100 % ägäische Sultani-Traube

Verwendet werden nur Trauben in Exportqualität, die mit der Arbeit von mehr als 10.000 Tariş-Bauern angebaut und getrocknet werden.

Anis aus Çeşme

Bei der Destillation wird der weltberühmte Çeşme-Anis verwendet.

Bozdağ-Quellwasser

Qualitätswasser aus der Quelle in Bozdağ, die sich hinter den Produktionsanlagen befindet.

T A S T I N G

MERCAN GÖBEK RAKISI
Nach Wasserverdünnung färbt sich das Getränk in ein reines Milchweiß.
Ein intensiver Duft von Anis und reifem Traubenalkohol steigt in die Nase.
Am Gaumen ist die Note glatt, cremig, voll und ausgewogen.
Ein leicht zu trinkender, sättigender, lebhafter und erfrischender Raki.
Gut gekühlt kann man ihn pur oder verdünnt genießen, hierzu passen alle Arten von Vorspeisen.
Perfekt ergänzt er die Ägäische- und Mediterrane-Küche, die frische Kräuter, Joghurt oder Meeresfrüchte bevorzugt.

Wie entsteht Raki?

Raki ist ein traditioneller türkischer Anisschnaps, hergestellt aus Wein- oder Traubenbrand. Der aus den gepressten Trauben entstandene Saft wird fermentiert und und destilliert, wodurch der Weinbrand entsteht. Dieser wird mit Anis verfeinert, wodurch der typische Raki entsteht.

1. STUFE: Mostbildung

2. STUFE: Fermentation

3. STUFE: Erste Destillation

4. STUFE: Zweite Destillation

5. STUFE: Dritte Destillation

6. STUFE: Die Lagerung

7. STUFE: Abfüllung